[強化網(wǎng)絡(luò)訂餐安全!全力保障消費者吃得放心、安全!]
發(fā)布日期: [2021/10/12]  共閱 [378] 次

 近日,二連浩特市市場監(jiān)管局對外賣餐飲行業(yè)進行專項抽查,全力保障消費者吃得放心、安全。

近日,二連浩特市市場監(jiān)管局對外賣餐飲行業(yè)進行專項抽查,全力保障消費者吃得放心、安全。

  抽查當(dāng)天,二連浩特市市場監(jiān)管局工作人員通過外賣APP平臺隨機挑選出幾家銷量較高的餐飲商家,對其進行突擊檢查。檢查內(nèi)容包括是否取得合法有效許可證并在經(jīng)營場所醒目位置公示,從業(yè)人員是否持有健康證明并在醒目位置公示,健康證是否在有效期內(nèi),經(jīng)營場所、后廚環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),冷藏食品存放是否規(guī)范,原材料進貨索證索票是否齊全,外賣包裝上的食品封簽是否按規(guī)粘貼等。

  檢查過程中,工作人員發(fā)現(xiàn)個別商家存在工作人員沒有按照要求穿工作服和佩戴口罩,店內(nèi)未設(shè)置測溫點,不能及時出具供貨商相關(guān)證件和發(fā)票,個別餐飲店沒有按照要求設(shè)置餐具消毒柜等問題。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工作人員現(xiàn)場責(zé)令整改。同時,要求商家在操作過程中要注意衛(wèi)生,避免交叉污染,保持經(jīng)營場所清潔、無異味等,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范操作。


 


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